Minis moelleux au chocolat

 

Minis moelleux au chocolat 

Pour accompagner votre café je vous propose ces petits gâteaux très savoureux et pas trop sucrés et surtout très facile à réaliser.

Ingrédients 

4 œufs 

40g de sucre roux

120g de beurre 

130g de chocolat noir 

100g de farine 

Des cerises en sirop 

Des amandes effilés 

Méthode 

Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole. Ajouter le sucre et bien mélanger. Ajouter les œufs tout en mélangeant, puis la farine et bien mélanger.

Remplir des moules à minis muffins. Déposer la moitié d’une cerise sur quelques gâteaux et saupoudrez des amandes effilés sur les gâteaux qui restent .

Cuire  5 mn à peu près, au four préchauffé à 170 degrés.

Bonne dégustation !!