En plus il peuvent très bien vous aider à les réaliser, ils seront très fières d'avoir réaliser leurs bonbons eux même.
Pâte a fruit
150g de sucre
60g de jus de pomme du super marché
5 feuilles de gélatine
Arôme ( pour moi c'est orange)
Sucre pour l'enrobage ( j'ai utilisé du sucre parfumé chocolat, vanille, chewing-gum et barba papa)
Mélanger le sucre, l'arôme et le jus. Laisser reposer 10 mn.
Ramollir la gélatine dans de l'eau froide.
Mettre le mélange sucre jus sur le feu tout en remuant pendant 5 mn. Quand ça commence à épaissir et mousser, retirer du feu et ajouter la gélatine bien essorée. Mélanger jusqu'à ce que ça devient homogène.
Mettre immédiatement dans des moules en silicone. Laisser prendre au moins 12 heures à température ambiante. Démouler et enrober de sucre. Pour coller les décorations utiliser du sirop de glucose.
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