Donuts muffins

Donuts muffins 

Avec ces grosses chaleurs je n’ai pas trop envie de cuisiner mais je me force pour faire plaisir à mon fils et mon mari. Alors j’ai choisis une recette très facile, rapide et très délicieuse.

Ingrédients pour 8 donuts 

180g de farine 

20g de poudre d’amandes 

7g de levure chimique 

90g de sucre en poudre 

120ml de lait

80g de beurre fondu 

Un œuf 

Une cuillère à café de vanille liquide 

Pour la finition 

75g de chocolat blanc fondu 

75g de chocolat noir fondu 

Sucre à décorer 

Méthode 

Mélanger les ingrédients secs dans un saladier puis ajouter l’œuf, le lait, le beurre et la vanille. Bien mélanger avec une maryse. Remplir des moules à donuts , en silicone, à 3/4. Cuire au four à 180 degrés.

Laisser tiédir et démouler.

Décorer avec le chocolat et les billes en sucre.

Bonne dégustation