Minis moelleux au chocolat
Pour accompagner votre café je vous propose ces petits gâteaux très savoureux et pas trop sucrés et surtout très facile à réaliser.
Ingrédients
4 œufs
40g de sucre roux
120g de beurre
130g de chocolat noir
100g de farine
Des cerises en sirop
Des amandes effilés
Méthode
Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole. Ajouter le sucre et bien mélanger. Ajouter les œufs tout en mélangeant, puis la farine et bien mélanger.
Remplir des moules à minis muffins. Déposer la moitié d’une cerise sur quelques gâteaux et saupoudrez des amandes effilés sur les gâteaux qui restent .
Cuire 5 mn à peu près, au four préchauffé à 170 degrés.
Bonne dégustation !!
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