Chaussants au crabe

 

  

Bonjour bonjour,

C’est bientôt le ramadan et comme chaque année j’essaie d’imaginer des nouvelles recettes

Pour régaler ma petite famille mais sans passer ma journée en cuisine.

Aujourd’hui c’est des chaussants au crabe, c’est super facile et très fin au goût.

Pour les ingrédients, il faut 1kl de pâte feuilletée, 250g de ricotta, 300g de la chaire de crabe émiettée et du piment d’espelette. 

Méthode :

Abaisser la pâte feuilletée et découper des ronds. Au centre de chaque rond déposer un peu de ricotta et un peu de crabe, saupoudrer d’un peu de piment d’espelette et fermer le chausson.

Cuire au four à 180 degrés et déguster !